News 160 di Coltivare l’orto. Calendario lunare semine MARZO. Lavori del mese. Pomodoro San Marzano. Coltivare i cetrioli. Lattuga estiva. Fagiolino telefono. Aglio. News 160 di Coltivare l’orto

Cetrioli in formazione, con il fiore   NEWSLETTER  160 del 19 marzo  2015   Piante di aglio in crescita Aglio: semina e coltivazione L’aglio è molto presente nelle zone a clima caldo, ma può essere coltivato anche nelle regioni dal clima meno mite, in quanto presenta una buona rusticità e adattabilità. Negli orti familiari si coltiva dappertutto in Italia, anche se limitatamente alle piche piante necessarie al consumo familiare   Cetrioli coltivati come rampicanti su rete di plastica La coltivazione dei cetrioli Il cetriolo è una delle colture più diffuse nell’orto. Si può iniziare dalla semina oppure dal trapianto di piantine acquistate. In ogni caso è necessario preparare bene il terreno di coltivazione, che deve essere ben concimato ed esposto alla luce solare tutto il giorno. Si deve predisporre un sistema adatto a sostenere le piante, con reti plastiche, metalliche o paletti.          Frittata di ortiche Troppe ortiche? Facciamone una bella frittata L'ortica è un'erba spontanea dei nostri orti, ma non è assolutamente una "erbaccia" come viene talvolta definita. Anzi, è ricchissima di qualità preziose. In questo post la utilizzeremo trattandola come tratteremmo una normale verdura (per esempio, lo spinacio) per preparare una frittata dal gusto particolare         Pomodoro varietà lunga Il pomodoro a frutto lungo, comunemente detto San Marzano Le varietà di pomodoro a frutto lungo sono quelle spesso identificate con il nome San Marzano, che è la varietà tipica del gruppo. Naturalmente le varietà sono moltissime. Le caratterizza la dimensione più lunga che larga e la destinazione prevalente alle conserve.   Peperoncini Tutti i tempi del peperoncino Dalla semina alla raccolta, quali sono i tempi giusti nella crescita del peperoncino. Se preparate da soli le piantine potete seminarlo già in gennaio ma tenendo la seminiera al caldo ed esponendola ogni giorno alla luce solare, opportunamente coperta da plastica o vetro se la temperatura esterna è troppo bassa.   I peperoni si seminano in luna crescente. In marzo si fa la semina in serra calda per avere le piantine pronte in aprile. Calendario lunare di MARZO 2015. Tutte le semine nell’orto, in luna crescente e luna calante Il mese di marzo 2015 inizia in luna crescente, fino alla luna piena del 5. Dal giorno 6 si entra in LUNA CALANTE, fino alla luna nuova del giorno 20. Dal 21 inizia la nuova fase crescente, fino al 4 aprile. Nella maggior parte della penisola comincia a essere possibile la semina (o il trapianto all’aperto) di una grande quantità di ortaggi.     Pomodori in diverse varietà Scegliamo le migliori varietà di pomodoro per il nostro orto Se vogliamo produrre da soli le piantine di pomodoro per il nostro orto, gennaio è il momento migliore per cominciare. Seminando ora in casa o in una veranda protetta, dalla metà di marzo in poi disporremo di piantine pronte al trapianto. Il vantaggio della produzione in proprio consiste nella possibilità di scelta enormemente più ampia rispetto all’acquisto di piantine pronte   Pomodoro colpito da peronospora La regola dei TRE DIECI per iniziare i trattamenti contro la peronospora Il miglior metodo per combattere la peronospora è conoscerla. In effetti, si tratta di una malattia insidiosa che può essere solo prevenuta, e non curata. Esistono prodotti chimici in grado di esercitare una blanda azione curativa dell’infezione in atto, ma si tratta di prodotti “sistemici” che mettono in circolazione nella pianta sostanze chimiche che vengono poi assorbite da chi consuma i frutti.   Lattuga coltivata in un grande vaso In aprile si può  seminare la lattuga estiva. Ecco come coltivarla La lattuga è un ortaggio che si può coltivare nel corso di tutto l'anno: con semine scalari la raccolta è assicurata in tutte le stagioni. Tuttavia, ogni stagione richiede varietà diverse. Esistono così lattughe adatte alle semine invernali, primaverili, autunnali. In questo articolo presentiamo le lattughe adatte alla semina primaverile, per la raccolta estiva.     I segreti delle semine Orto biologico e sinergico. SEMINARE CON SUCCESSO PER RACCOGLIERE CON ABBONDANZA Calcolo dei giorni migliori per la semina di ogni ortaggio SOLO IN E-BOOK (pdf E epub) 110 pagine. Formato 17x24.  Illustrato.   Un libro che fa finalmente chiarezza sull’uso delle fasi lunari nella coltivazione dell’orto, in particolare sui periodi di semina. Dopo aver spiegato come, perché e quando la luna influisce, prende questo dato come riferimento per calcolare con estrema precisione i giorni più favorevoli alla semina di ogni ortaggio. I nuovi criteri di coltivazione dell’orto tendono a emanciparsi dalla necessità di produrre a tutti i costi: privilegiano la genuinità del cibo e la naturalità dei metodi adottati in ogni fase. Nasce così l’orto biologico, che raggiunge la sua punta più avanzata nell’orto sinergico. In queste condizioni le piante non sono più violentate nella crescita da concimi, ormoni e pesticidi di varia natura, spesso usati massicciamente e oltre la reale necessità. Liberate dai condizionamenti chimici, e affidate nuovamente alle cure di terra, sole, acqua e aria, le uniche cose di cui hanno veramente bisogno, rigenerano la loro sensibilità alle influenze delicate dell’ambiente, come quella, osteggiata e misconosciuta, delle fasi lunari. Questo libro prende in considerazione alcuni dati scientifici, come il tempo di germinazione e la temperatura necessaria, oltre a un dato che ci viene dalla tradizione millenaria, quello dell’influenza lunare. Dalla sinergia di queste informazioni deriva il calcolo dei giorni più adatti alla semina di ogni ortaggio. ACQUISTA e scarica SUBITO     Il fagiolino "Un metro" può raggiungere i 40 cm di lunghezza Fagiolino rampicante “Un metro”, o fagiolo asparago Il fagiolino Un metro è un fagiolino a cornetto mangiatutto, con la particolarità che è lunghissimo, da ciò il suo nome e la conseguenza evidente che ne esiste solo la varietà rampicante.Se si coltiva un piccolo orto è preferibile far nascere preventivamente i fagiolini in vasetti riempiti di terra, Si trovano contenitori alveolari da vivaio, ma si possono usare anche i bicchieri di plastica.   La calciocianamide viene commercializzata in preparazione granulare o pulverulenta La calciocianamide, oltre ad essere un concime,  è un ottimo antiparassitario C’è un fertilizzante che sarebbe bene utilizzare ogni volta che si fa la lavorazione profonda del terreno, o vangatura, perché oltre alle sue proprietà fertilizzanti è un ottimo “ripuliture” del terreno. La maggior parte degli insetti terricoli, quelli che mangiano le radici delle nostre piantine, vengono allontanati o eliminati. Questo concime è la calciocianamide.     Dal nostro Catalogo E-book SCARICA GRATIS I TUOI OMAGGI Per acaricare tutti i nostri E-BOOK OMAGGIO visita il nostro shop  www.ortoshop.eu         Nidi di vespula vulgaris e vespula germanica Come liberarsi delle Vespe di terra Esistono diverse varietà di vespe scavatrici, ma le più comuni sono due, la Vespula germanica e la Vespula vulgaris. Questa seconda è più piccola, con un corpo che può raggiungere 1 2 cm di lunghezza. Si tratta di due specie pericolose perché, se disturbate, diventano aggressive. Contrariamente alle comuni api, con cui non vanno confuse, le vespe hanno mandibole molto efficaci, capaci di strappare anche pezzi di carne, come potranno testimoniare tutti gli amanti del barbecue.     Coltivare i pomodori nell’orto. Come avere raccolti strepitosi Dalla semina alla raccolta. Varietà, cure colturali, malattie, parassiti, concimazione, potatura 270 pagine. Illustrato con 250 foto e disegni Osiamo dire, senza tema di smentite, che al momento questo libro rappresenta il più completo manuale dedicato alla coltivazione del pomodoro nell’orto. Per saperne di più: http://goo.gl/c4wQSW       Le fragole possono essere coltivate in una veranda per accelerare la fruttificazione La forzatura degli ortaggi. Le primizie. La raccolta scalare La verdura di stagione è quella che matura regolarmente secondo il ciclo caratteristico della specie, legato alle stagioni e alle temperature. Invece la primizia, o verdura fuori stagione, è quella che, applicando particolari tecniche colturali, matura prima delle altre.     I BESTSELLER DAL NOSTRO CATALOGO, UNA compilation degli E-book più richiesti negli ultimi tre mesi. IN OFFERTA  A UN PREZZO CONVENIENTISSIMO. 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In compenso, la si può conservare per molti mesi dopo la raccolta. In cucina è pregiatissima sia per i fiori che per i getti di alcune specie (tenerumi), come pure per la polpa che viene utilizzata in moltissimi modi.               I MAGNIFICI 7 DAL NOSTRO CATALOGO, UNA compilation dei 7 E-book di maggior successo. IN OFFERTA  A UN PREZZO CONVENIENTISSIMO. ACQUISTA E FASI SUBITO IL DOWNLOAD Per saperne di più           Piccolo orto familiare Se vogliamo fare un orto, partiamo con il piede giusto Negli ultimi tempi moltissime persone stanno riscoprendo i vantaggi della coltivazione dell’orto, una pratica anticamente diffusissima ma, da qualche decennio, molto trascurata. Ci stiamo accorgendo che il consumismo facile sul piano della alimentazione ci propone soluzioni pronte ma spesso non affidabili quanto a qualità e genuinità.   I topi sono ospiti indesiderati presenti più spesso di quanto si creda Topi in giardino. Rimedi biologici per allontanarli Non è facile liberarsi dei topolini che possono invadere le case. Non è sempre detto che un gatto aiuti, perché occorre trovare il gatto giusto. Spesso questi animali sono troppo sedentari e abituati ad avere la greppia piena di ottimo cibo, per cui disdegnano l’attività della caccia.         NEW !!! Tutte le novità le trovi sul sito dell'editore www.ortoshop.eu I libri e gli E-book di Coltivare l'orto       Aspetto tipico di un terreno argilloso Terreno argilloso. Che fatica! Ecco come migliorarlo Lo svantaggio di molti terreni è l'eccessiva presenza di argilla, per cui diventano assai faticosi da lavorare, anche con l'aiuto di un motocoltivatore. Per fortuna, anche il terreno più argilloso può essere modificato rendendolo più sciolto, specialmente nel caso di un piccolo orto.   Rinvaso del rosmarino Come rinvasare le erbe aromatiche Se la pianta è perenne, quindi deve rimanere alcuni anni nel vostro orto, allora è probabile che dopo un paio di anni dovrete eseguire un nuovo rinvaso. I rinvasi non danno assolutamente fastidio alle piante, anzi le rinvigoriscono.       Tutti i nostri manuali ora sono disponibili anche su   AMAZON KINDLE         LI TROVI QUI:  http://goo.gl/Hlhaox   Amazon, come altri rivenditori, applica una propria politica di prezzi           Trovi interessante questa newsletter?  Ogni pochi giorni vengono pubblicate novità, schede tecniche, esempi di coltivazione, prodotti, notizie utili al tuo hobby. Se vuoi essere informato GRATUITAMENTE  sulle novità di questo sito e degli altri blog del network, ISCRIVITI SUBITO. Potrai cancellarti quando vorrai. BUON ORTO A TUTTI!!!         Vieni a trovarci su Facebook Coltivare ortaggi in giardino e sul balcone Consigli, suggerimenti, notizie utili per chi ama l'orticoltura. Visita: http://goo.gl/1v2Grt Il primo gruppo su Facebook dedicato alla coltivazione dell'orto. Primo in termini di tempo e di iscritti. Dibattiti, scambio di idee, opinioni a confronto. ISCRIVITI ADESSO!QUI: http://goo.gl/vpMvU5 Uno strumento utile per chi vuole coltivare il proprio orto secondo natura Visita la pagina qui: http://goo.gl/fJidsQ       Buon orto a tutti

 

 

Coltivare la lattuga estiva

La lattuga è un ortaggio che si può coltivare nel corso di tutto l'anno: con semine scalari la raccolta è assicurata in tutte le stagioni. Tuttavia, ogni stagione richiede varietà diverse. Esistono così lattughe adatte alle semine invernali, primaverili, autunnali. In questo articolo presentiamo le lattughe adatte alla semina primaverile, per la raccolta estiva.

La lattuga è una pianta erbacea biennale, che si coltiva come annuale per la raccolta fresca; il secondo anno, invece, produce il seme. Appartiene alla famiglia delle Composite. Esistono in commercio diverse centinaia di varietà, che vengono distinte in sottospecie sulla base della forma del cespo: Lattughe a cappuccio (Lactuca capitata), dal cespo globoso e compatto, con foglie avvolgenti. Lattughe romane (Lactuca longifolia) dal cespo eretto, serrato e foglie non avvolgenti. Lattughe da taglio (Lactuca acephala) con cespo a portamento aperto, con numerose foglie disposte a rosetta.

Le varietà adatte alla semina primaverile sono, fra le altre, la Brasiliana, la Trocadero, la Regina dei Ghiacci, e inoltre Inor, Kagraner, Augusta, Audran, Massilia, Meraviglia delle quattro stagioni. Infine, tutte le varietà di lattuga illustrate nelle foto di questo articolo sono adatte alla semina primaverile.

Coltivare l'orto. Piccoli trucchi e antichi segreti di Bruno Del Medico Seconda edizione 2013 128 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato   Finalmente un manuale sulla coltivazione dell'orto non scritto da qualche eccentrico americano del Tennessee né da qualche professore di agraria, ma da un vero hobbysta. Quando non sapeva ancora camminare, oltre mezzo secolo fa, l'autore accompagnava il padre nel piccolo orto familiare e apprendeva i piccoli trucchi e i segreti antichi di quest'arte. La tecnica moderna ha introdotto la chimica, che il vero hobbysta rifugge. Questo libro vi darà i migliori suggerimenti per seminare, coltivare e raccogliere gustosissimi ortaggi per la gioia della vostra tavola. PER SAPERNE DI PIU' Tutti i nostri manuali (a stampa) li trovi qui: ORTOSHOP.EU Sul sito dell'editore trovi il catalogo completo, spedizioni veloci e offerte speciali a prezzi convenienti. http://goo.gl/EM3fqx Inoltre li trovi nelle migliori librerie online. Ti segnaliamo:

Piantine di lattuga Barba del Frate

Ecco alcune caratteristiche tipiche di tutte le lattughe.   Durata germinativa del seme 4 anni Semi per grammo circa 800 Terreno preferito Medio impasto pH preferito 6/7 Clima Temperato. Temperatura ottimale di crescita 15-20 °C Esposizione Soleggiata, meno consigliato il mezzosole. Semina In vivaio, in contenitori alveolari Modalità di semina Spargere 3-5 semi per ogni alveolo e coprire spolverando sabbia fine. Pressare leggermente e innaffiare con uno spruzzatore finissimo per non scoprire i semi Semina diretta in campo Possibile, con grande spreco di seme. Diradamento Quando le piantine sono alte pochi cm lasciatene una sola per alveolo. Tempo di emersione 4-10 giorni Trapianto in campo Quando le piantine sono alte 6-10 cm con 4-5 foglie Distanza di trapianto Su file distanti 40-50 cm, a 40 cm sulla fila

Lattuga Regina dei ghiacci

La varietà di lattuga primaverili (dal puntio di vista della semina ) o estive (dal punto di vista della raccolta) si seminano da marzo a luglio. E' preferibile seminare in contenitori singoli (per esempio, bicchierini di plastica da grappa o da caffè) nei quali si dovrà praticare sul fondo un foro per lo sgrondo dell'acqua di irrigazione in eccesso. I bicchierini vanno riempiti con terriccio da semina moderatamente pressato, su cui si spargono 3-5 emi che vanno ricoperti spolverando sabbia fine. Potete usare lo stesso terriccio, in questo caso fatelo cadere attraverso un passino da brodo in modo che si polverizzi. Pressate leggermente e innaffiate con un nebulizzatore. Disponete i bicchierini in un contenitore basso, in modo che i bordi non diano ombra alle piantine. In questo modo potrete trattarle tutte assieme; crescendo vicine si formerà alla loro base un microclima umido favorevole.

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Coltivazione di lattuga

Lattuga Quattro stagioni

Finché il clima è freddo (inferiore ai 20 °C MEDI giornalieri) tenete le piantine in un luogo riparato ma luminoso. Se di notte tenete le piantine in casa dovreste coprire il contenitore con una lastra di vetro (ma esistono serrette economiche con coperchi di plastica)  in modo da mantenere l'umidità interna, perché il clima  presente nelle case è troppo asciutto, anche a causa dei riscaldamenti. Nelle ore più calde delle giornata mettete le piantine all'aperto e scopritele, ma non esponetele direttamente al sole.

Piantine di lattuga a foglia di quercia

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Il vassoio delle piantine va mantenuto umido ma non bagnato. Irrorate frequentemente con uno spruzzatore fine. Il terriccio di semina dovrebbe contenere elementi nutritivi sufficienti, ma la lattuga è avidissima di azoto per cui potete fertilizzare con una soluzione azotata ricavata da un concime liquido per piante verdi diluito solo al 30% delle dosi consigliate, che sono relative a piante già cresciute. Spruzzate sulle foglie la soluzione ripetendo ogni settimana circa.

Come estrarre le piantine di insalata dal contenitore alveolare

Per poter fare il trapianto in campo sono necessarie alcune condizioni. 1) Le piantine devono essere alte da 6 a 10 cm, con almeno 5 foglie formate. 2) La temperatura media esterna deve essere superiore ai 15 gradi, il che significa che la temperatura notturna non  dovrebbe scendere sotto i 10 gradi, 3) Le radici devono essere ben accestite, in modo che, estraendo il pane di terra dal contenitore, resti intero e non si frantumi. In proposito, non usate mai contenitori troppo grandi; per favorire la formazione di un buon pane di terra con radici sufficientemente accestite i contenitori non dovrebbero superare i tre cm di diametro.

Subito dopo il trapianto innaffiate abbondantemente le piantine

Fate i trapianti sempre al tramonto, in modo che le piantine non vengano subito esposte ai raggi solari ma abbiano una nottata per ambientarsi. Trapiantate esattamente al colletto della pianta, senza interrarla eccessivamente e senza lasciare la base scoperta. Intorno alla base create una piccola conca che userete per innaffiare immediatamente la pianta, con grande abbondanza, in modo che l'acqua vada a compattare la terra attorno alle radici. Il giorno seguente innaffiate almeno due volte, sempre alla base delle piante, e se c'è molto sole, possibilmente ombreggiatele.

Lattuga Augusta

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Il sesto di impianto della lattuga a cespo è di 40 cm circa tra pianta e pianta, quindi l'ideale è la collocazione su file distanti 40 cm con le piantine a 40 cm sulla fila. Considerate però che una distanza maggiore potrà agevolare i lavori di cura delle piante, come l'eliminazione delle erbe infestanti. La lattuga romana, che è più compatta, richiede spazi minori quindi, per esempio, 40 cm tra le file e 30 cm sulla fila.

Lattuga Canasta, una varietà generosa coltivabile tutto l'anno

La lattuga si raccoglie quando raggiunge le dimensioni ottimali. Molti però usano seminare più fitto e poi raccogliere una metà delle piante quando non hanno ancora raggiunto la massima dimensione, ma sono già utilizzabili sulla mensa. (Le piante si raccolgono a macchia di leopardo, in modo da allargare gli spazi per quelle rimanenti). Questa prima raccolta equivale ad un diradamento, e offre il vantaggio di iniziare il raccolto in anticipo.

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Lattuga Cocarde

La lattuga ha bisogno di innaffiature abbondanti, il terreno deve essere sempre umido, ma mai bagnato. Non innaffiate mai a pioggia, specialmente di giorno. La pacciamatura delle aiuole di coltivazione preserva una giusta umidità del terreno e blocca la crescita delle infestanti. La concimazione preferita dalla lattuga è quella a base azotata, cioè, per esempio, a base di urea. Tuttavia anche il concime granulare generico da orto contiene azoto in parte rilevante, senza trascurare fosforo e potassio che sono alla base di una concimazione equilibrata. Non è consigliabile letamare il terreno prima del trapianti di lattuga per evitare marcescenze e cattivi sapori. Piuttosto, è consigliabile coltivare la lattuga su un terreno che è stato letamato l'anno precedente, per la coltivazione di ortaggi più esigenti, come per esempio pomodori, patate, zucchine.

Lattuga Gentilina

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Decidendo di coltivare la lattuga, potete fare una scelta: .- acquistare piantine già pronte al trapianto, presso i garden center o i mercatini. Il questo caso si tratta sicuramente di varietà adatte alla stagione: se state cominciando, questa è la soluzione raccomandata, perché la parte più complicata nella coltivazione dell'orto è proprio la produzione delle piantine. - Seminare voi stessi. In questo caso, acquistando i semi, verificate sulla bustina anzitutto la scadenza, dal momento che spesso i venditori lasciano sugli espositori anche le bustine vecchie. In secondo luogo controllate il periodo di semina, per non scegliere varietà fuori stagione. Le varietà adatte alla semina primaverile sono, fra le altre, la Brasiliana, la Trocadero, la Regina dei Ghiacci, e inoltre Inor, Kagraner, Augusta, Audran, Massilia, Meraviglia delle quattro stagioni.

Lattuga Kagraner

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Lattuga in vaso